Geräte und Zubehör
Cassoulet de la mer
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
70 g d'échalotes
-
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
-
1 c. à café de graisse de canard
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
80 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2082 mg
Protein
57.8 g
Kalorien
3029 kJ /
724.8 kcal
Fett
36.5 g
Ballaststoff
11.3 g
Gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Kohlenhydrate
34.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi n°20
41 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Riz à la morue et aux moules
50 Min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Vatapa aux crevettes
50 Min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5 Std. 30 Min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min
Tajine de lapin aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Bourride
1 Std.
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min