Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

d'échalotes coupées en deux
100 g
de beurre coupé en morceaux
70 g
magrets de canard avec la peau
2
de vin rouge
100 g
de cerises dénoyautées
300 g
d'eau
200 g
de pommes de terre coupées en morceaux
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 827 kcal / 3457 kJ

Protein 53.5 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 46.2 g

Ballaststoff 5.2 g

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