Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spiced Eggnog
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 glasses
Zutaten
-
milk1000 g
-
double cream600 g
-
brandy to taste120 - 240 g
-
caster sugar to taste50 - 80 g
-
large eggs separated (see tip)12
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
-
ground cinnamon plus extra for sprinkling½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 glass
Natrium
167.7 mg
Protein
12.5 g
Kalorien
1590.5 kJ /
380.1 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
11.7 g
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