Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 15 Std.

8 unidades

Zutaten

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Protein 12 g

Kalorien 1326 kJ / 325 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pão artesanal 43 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1 Std. 30 Min

Pãezinhos de muesli

15 Std. 30 Min

Coroa de espelta

4 Std.

Carcaças de espelta

23 Std. 40 Min

Bijoux de espelta

14 Std. 30 Min

Pães de girassol e linhaça

20 Std. 10 Min

Pão pardo torcido

16 Std.

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 Std. 45 Min

Pão de mistura de centeio e ervas

14 Std. 30 Min

Pão duplo de centeio e espelta

14 Std. 30 Min

Nuvem de espelta

16 Std. 30 Min

Bijoux de trigo e centeio

15 Std. 20 Min