Geräte und Zubehör
Zitronenschnecken
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
70 Stück
Zutaten
Teig
-
Mehl250 g
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Saure Sahne70 g
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale dünn abgeschält1
-
brauner Zucker40 g
-
Lemon Curd120 g
-
Mehl zum Ausrollen
Guss
-
Zucker100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
0 g
Kalorien
194 kJ /
46 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
6 g
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