Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bûche pistache-framboise
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 portions
Zutaten
Le biscuit
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de pistaches, décortiquées et non salées100 g
-
de farine de blé120 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
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œufs4
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de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sucre en poudre120 g
-
de pâte de pistache50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
La garniture
-
de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition200 g
-
de sucre en poudre40 g
-
d'agar-agar1 c. à café bombée
-
de crème liquide 35% m.g. très froide80 g
Nährwerte pro 1 portions
Kalorien
381 kcal /
1603 kJ
Protein
6 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoff
5 g
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