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"Pizza" briochée sucrée
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 parts
Zutaten
La pâte à pizza
-
de lait35 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux50 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre35 g
-
de fraises fraîches ou surgelées200 g
La garniture
-
d'oreillons de pêche au sirop coupés en brunoise100 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de lait15 g
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de noix de coco râpée ou en copeaux20 g
-
de raisin noir5 g
-
de basilic frais10 feuilles
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
240.8 kcal /
1008.2 kJ
Protein
5 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Ballaststoff
2.2 g
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