Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 porcje

Zutaten

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 17.6 mg

Protein 1.2 g

Kalorien 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 125.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

WOLNE GOTOWANIE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 Std. 50 Min

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 Min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 40 Min

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 Std. 40 Min

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2 Std.

Gruszki w czerwonym winie

3 Std. 10 Min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 Min

Zefir truskawkowy z bezami

15 Min