Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 63 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
15 g de miel de abeja
60 g de jugo de limón recién exprimido

60 g de vinagre balsámico
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
75 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomates cherry en mitades
2 aguacates medianos, en cubos
350 g de pepino europeo, en cubos
100 g de cebolla morada en cubos (5 mm)
1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 523 mg

Protein 9 g

Kalorien 1229 kJ / 293 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jueves de Live 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Ensalada San Valentín

10 Min

Ensalada Cobb

35 Min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 Std.

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Ensalada Niçoise

1 Std.

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Ensalada caprese

15 Min

Aguacates rellenos de atún

10 Min

Pescado a la diabla

30 Min

Ensalada Italiana

40 Min