Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre, en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2512 kJ / 607 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 42 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de haricots gigantes et coques
1 Std. 5 Min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Chou farci de tourteau
2 Std.
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Bouillon de crevettes aux algues
45 min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2 godz. 45 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 Std. 10 Min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1h 45min
Crème de champignons aux saint-jacques
40 min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min