Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 100 g de lait
- 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
La garniture
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges vertes, coupées en deux dans la longueur
- 220 g de ricotta
- 10 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 6 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- du sel
- ½ botte de ciboulette fraîche et ciselée
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2344 kJ / 561 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 godz. 50 min
Tartelette courgette-brebis
50min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1hod.
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1hod. 10min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35 min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1hod. 10min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min