Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

3.5 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
½ c. à café de fleur de sel
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
400 g de lait
2 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 1144.3 mg

Protein 30 g

Kalorien 2234 kJ / 533.3 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1 Std.

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 Min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 Std.

Tarte aux courgettes et tapenade

1 Std. 15 Min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 Std. 20 Min

Patidous farcis

13 Std.

Tarte aux champignons et à la mimolette

1 Std. 50 Min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1 Std.

Tatin d'oignons au thym

2 Std.

Tarte aux champignons et aux marrons

1 Std. 30 Min

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

10 Min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15 Min