Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

3.5 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
½ c. à café de fleur de sel
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
400 g de lait
2 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 1144.3 mg

Protein 30 g

Kalorien 2234 kJ / 533.3 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tatin d'oignons au thym

2 godz.

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 godz.

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Salade d'automne au chou-fleur

1 godz. 5 min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Patidous farcis

13 godz.

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1 godz.

Langoustines aux fèves et pata negra

55 min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35 min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 godz. 30 min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15 min