Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biltmore Chicken Posole
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
Chicken
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yellow onions cut into pieces4 oz
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extra virgin olive oil½ oz
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garlic clove1
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chicken thighs, boneless and skinless halved, lengthwise24 oz
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salt1 tsp
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dried Mexican oregano1 tsp
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paprika1 tsp
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ground cayenne pepper (optional)¼ tsp
Broth
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salt½ tsp
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dried 'chile de árbol' chilies stems and seeds removed2
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dried ancho chilies stems and seeds removed2
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dried guajillo chilies stems and seeds removed3
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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chicken stock32 oz
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canned hominy drained and rinsed25 oz
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
328 kcal /
1372 kJ
Protein
25 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1705 mg
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