Velouté de tomate

4.7 975 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
50 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre

30 g d'huile d'olive
700 g de tomates coupées en deux
70 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté

1 c. à café d'épices à pizza
500 g d'eau
1 cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes
100 g de crème fraîche
2 - 4 feuilles de basilic frais
1 brin de persil frais équeuté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 643.7 mg

Protein 2.8 g

Kalorien 792.8 kJ / 189.5 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basiques - Soupes et veloutés 10 Rezepte
Frankreich

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Rezepte
Frankreich

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Ma Cuisine 196 Rezepte
Schweiz

Ma Cuisine 196 Rezepte
Spanien

Ma Cuisine 196 Rezepte
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 196 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Potage au poireau

Potage au poireau

30 Min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 Min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 Std. 10 Min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 Min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35 Min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35 Min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 Min

Velouté de tomates à la crème

Velouté de tomates à la crème

30 Min

Crème de carotte

Crème de carotte

30 Min