Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 25.3 g

Kalorien 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Fett 19.2 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Polenta ticinese

45 Min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 Min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 Min

Torta salata alle verdure (TM5)

Keine Bewertungen

Dal di lenticchie

35 Min

Mousse al cioccolato vegana

30 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Condimento con senape e aceto balsamico

10 Min

Fonduta moitié-moitié

20 Min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1 Std. 30 Min

Dip di datteri e curry

5 Min