Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.8 143 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
piece fresh turmeric peeled
6 cm
salt
1 tsp
white sugar
1 tbsp
garlic cloves
4
fish sauce
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
½ tsp
makrut lime leaves
4
eschalot
1
dried chilli flakes
1 tsp
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
20 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2012.6 mg

Protein 22.9 g

Kalorien 2139.9 kJ / 509.5 kcal

Fett 31.2 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sweet and sour prawns

1h

Duchess potatoes

1h 10min

Citrus dust

4h 10min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8h 50min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Peri peri spice mix

5min

Besan ki burfi

5h 5min

Star anise and pistachio kulfi

24h 20min

Steamed mushroom and egg pots

40min

Miso salmon broth

40min

Potato karakari

50min

Creamy miso mushroom udon

45min