Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 18.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
- Natrium
- 441.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min