Tagliatelle z duszonymi grzybami
TM6 TM5

Tagliatelle z duszonymi grzybami

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Zutaten

  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 1½ łyżki
  • 100 g borowików, świeżych, pokrojonych w plastry
    oder 30 g borowików, suszonych, namoczonych 20 min w ciepłej wodzie, odsączonych
  • 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • 300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1687.6 kJ / 403.4 kcal
Protein
11.4 g
Kohlenhydrate
58.5 g
Fett
13.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
749.2 mg

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