Burrito z kurczakiem i pico de gallo

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

3.9 356 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje

Zutaten

Marynata do kurczaka
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 4 cm kostkę
    400 g
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ¼ łyżeczki
Pico de gallo
  • kolendry, świeżej
    10 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
    40 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    5 g
  • pomidorów pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
    300 g
  • soku z limonki świeżo wyciśniętego
    5 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • octu balsamicznego
    10 g
Nadzienie do tortilli
  • oregano, świeżego
    10 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w 3 cm paski
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • tortille pszenne
    4
  • mieszanka sałat (ok. 100 g)

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 425 kcal / 1781 kJ
Protein 30.7 g
Fett 15.9 g
Kohlenhydrate 43.8 g
Ballaststoff 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen