Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 - 190 g soğan, dörde bölünmüş
- 25 - 45 g kereviz sapı, dilimlenmiş (3-4 cm)
- 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g basmati pirinci
- 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu, kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
- 850 g su
- 2 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- ½ - 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk kuru biberiye
- 1 - 2 tutam toz tarçın
- 350 g patlıcan, alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
- su
- 20 - 25 g tereyağı
- 3 - 4 yk dolmalık fıstık, hafifçe kavrulmuş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Fett
- 22.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1 Std. 10 Min
Keçiboynuzu Özlü Glütensiz Bisküvi
50min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5h 30min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1h 20min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Keine Bewertungen
Sebze Suyu
Keine Bewertungen
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min