Rösti di patate

Name: Rösti di patate
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g di speck a cubetti; 1000 g di patate a pasta gialla; 5 g di sale; 35 g di burro chiarificato

3.7 62 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di speck a cubetti
150 g
di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (3 cm)
1000 g
di sale
5 g
di burro chiarificato
35 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 500 kcal / 2094 kJ

Protein 8 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 40 g

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