Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
TM6

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

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Zutaten

  • 500 g di patate farinose, pelate e a fette (3 mm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 170 g di latte intero
  • 20 g di burro a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
819.2 kJ / 195.8 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
23.4 g
Fett
9.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoff
2.8 g
Natrium
317.5 mg

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