Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorien 711 kJ / 170 kcal

Fett 14.2 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Fonduta

8 Std. 20 Min

Crema di burrata con verdure

1 Std. 5 Min

Polenta con fonduta di formaggi

1 Std. 15 Min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 Std. 20 Min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 Std. 25 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 Std.

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 Std. 30 Min

Salsa tonnata

20 Min