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Butter Chicken
4.8 439 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Pouletbrustfilets in Würfeln (2-3 cm)
    500 g
  • Tikka-Paste (siehe Tipp)
    100 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    40 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • grüne Chilischoten halbiert, nach Wunsch entkernt
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Tomatenpüree
    70 g
  • Vollrahm
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 44 g
Kalorien 2642 kJ / 632 kcal
Fett 44 g
Kohlenhydrate 15 g

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