Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 克 带皮鸡腿 ，带骨，切5厘米大块，吸干水份
- 5 克 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 30 克 黑芝麻油
- 10 克 姜 ，切块
- 6 - 8 瓣 蒜头
- 40 克 米酒
- 5 克 老抽
- 45 克 酱油膏
- 10 克 糖
- 10 克 九层塔
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1581.7 kJ / 378 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 28.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 1753.2 mg
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