Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Salade de courgette, tomate séchée et feta

Risotto au chou-fleur

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Piperade basquaise au jambon cru

Risotto au pesto et au chèvre

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle