Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta ai tre cioccolati
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
12 porzioni
Zutaten
Base al cacao
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di zucchero60 g
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albumi2
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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tuorli2
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di farina di riso (vedere consigli)60 g
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di cacao in polvere20 g
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di sale1 pizzico
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di acqua1000 g
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di aceto bianco1 cucchiaio
Cioccolato al latte e fondente
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di cioccolato al latte a pezzi150 g
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di cioccolato fondente a pezzi150 g
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di panna (35% di grassi)500 g
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di burro salato80 g
Cioccolato bianco
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di acqua3 cucchiai
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di gelatina in polvere1 cucchiaino
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di cioccolato bianco a pezzi150 g
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di panna (35% di grassi)150 g
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cacao in polvere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
501.7 kcal /
2107.2 kJ
Protein
6.5 g
Fett
39.8 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
25 g
Natrium
132.9 mg
