Tort porowy

Tort porowy

4.8 327 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 kawałków

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa porcja
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
    100 g
  • kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    50 g
    50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
    200 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    150 g
  • wody
    500 g
  • pora pokrojonego w 1 cm plastry
    350 - 400 g
  • kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    200 g
    200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • jajka
    4
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • soli
    2 szczypty
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta

Nährwerte pro 1 kawałek

Kalorien 478.5 kcal / 2001.9 kJ
Protein 17.3 g
Fett 32.6 g
Kohlenhydrate 29.3 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 16.8 g
Natrium 632 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen