Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones

Zutaten

  • 250 g de poro en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chile serrano desvenado
  • 30 g de aceite
  • 500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
  • 800 g de agua
  • 1 cubo de caldo de verduras (optional) (ver tip)
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 407 mg
Protein 2 g
Kalorien 567 kJ / 136 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 21 g

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