Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 5 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs, type Maïzena
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 250 g de prunes jaunes, coupées en deux
- 250 g de prunes rouges, coupées en deux
- 1 c. à café de sucre glace
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2320 kJ / 555 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 27 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Far breton aux pruneaux
1h 10min
Paris-Deauville
12 Std.
Flan pâtissier au chocolat
3h
Gâteaux de semoule aux raisins
5 godz. 15 min
Gâteau basqu'ô fraises
1h 45 min
Poires duchesse
12ωρ. 25 λεπτ.
Cheesecake noix de coco-caramel
3 godz. 40 min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12 Std.
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Flan pâtissier à la vanille
13 Std. 15 Min
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3 godz. 35 min
Tarte amandine aux poires
3h 25 min