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Ensaladilla de garbanzos y aguacate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
1000 g de patatas
-
2 aguacates en trozos pequeños
-
200 - 300 g de mayonesa
-
400 g de agua
-
6 huevos
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
2 cebolletas picadas finas
-
280 g de maíz dulce en conserva escurrido (2 latas)
-
270 - 280 g de atún en aceite (3 latas)
-
150 g de aceitunas negras sin hueso (1 lata)
-
6 - 8 pimientos del piquillo escurridos y en tiras
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1483.6 mg
Protein
32.4 g
Kalorien
2439 kJ /
583 kcal
Fett
28.3 g
Ballaststoff
13.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
49.9 g
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