![Noodles con ternera y setas (Blade runner) Noodles con ternera y setas (Blade runner)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EA7627E-65E2-4119-B756-1E4FBE06D63D/Derivates/E2C84C41-A519-4D3E-A7A0-854186795413.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de setas shiitake secas
- 500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en juliana
- agua (para cocer los noodles)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de fideos orientales de trigo
- 50 g de brandy
- 40 g de salsa de soja
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1273 kJ / 304 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 38.6 g
- Fett
- 7.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 1023.5 mg
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