Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 16 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de alubias secas
agua la necesaria para remojar las alubias
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos
150 g de zanahoria en trozos (2 cm)
70 g de rama de apio en rebanadas (1 cm)
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de caldo de verduras en pasta

1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
2 cdita de comino en polvo (optional)
1 cdita de cúrcuma en polvo
450 g de calabaza amarilla en trozos (3-4 cm)
600 g de leche de coco
pan campesino en rebanadas y tostado

crutón, para servir
1 cda de pepitas de calabaza tostadas para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 639 mg

Protein 9 g

Kalorien 898 kJ / 214 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 8.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCCIÓN LENTA TM6 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Leche de avellana

15 Min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 Min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 Min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40 Min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 Min

Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas

1 Std.

Sopa de calamar a la paprika con crutones TM6

5 Std. 45 Min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 Std. 30 Min

Ternera con chips de papa y manzana Al vacío TM6

5 Std. 10 Min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Yogur de soya (vegano) TM6

12 Std. 15 Min

Curry de espinaca y queso fresco

13 Std.