Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
海鮮什錦麵
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 人份
Zutaten
麵條
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高筋麵粉 多備一些灑粉用250 克
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水120 克
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鹽¼ 茶匙
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油10 克
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高筋麵粉 少許，灑粉用
什錦麵
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油10 克
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乾香菇 泡軟、切條5 克
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油蔥酥1 茶匙
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海鮮高湯1000 克
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草蝦 (約5隻)，剪去鬚腳和腸泥100 克
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨10 顆
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中卷 (約1隻)，清洗去除內臟，切塊150 克
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芹菜 取莖，切末30 克
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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小白菜 切段80 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
51.4 g
Kalorien
3982.1 kJ /
952.6 kcal
Fett
65.9 g
Ballaststoff
4.566 g
Kohlenhydrate
41.8 g
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