Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 326 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 272.7 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 551.5 kJ / 131.5 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY I KREMY 22 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1h 10min

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

10min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1h 15min

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1h 45min

Sos pieczeniowy

55min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9h 45min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1h 35min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2h 10min

Sos pieczarkowy

40min

Kapusta zasmażana

1h 35min