Sos holenderski – 500 ml
TM6

Sos holenderski – 500 ml

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Zutaten

  • 20 g wody
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
3023.8 kJ / 722.2 kcal
Protein
9.6 g
Kohlenhydrate
2.2 g
Fett
76 g
Gesättigte Fettsäuren
40.6 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
187.8 mg

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