Geräte und Zubehör
Sos holenderski – 500 ml
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
500 g
Zutaten
-
20 g wody
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
350 g masła pokrojonego na kawałki
-
8 żółtek
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
187.8 mg
Protein
9.6 g
Kalorien
3023.8 kJ /
722.2 kcal
Fett
76 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
40.6 g
Kohlenhydrate
2.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY I KREMY
22 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Sos holenderski
15 min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min
Sos maltański
10 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 godz.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45 min
Zupa krem ze szparagów
45 min
Sos berneński
15 min