Kompatible Versionen
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les pains à burger
- 100 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait entier
- 30 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
La garniture
- 60 g d'huile d'olive
- 1 piment rouge
- 2 c. à café de mélange d'épices mexicain
- 500 g de poulet, taillé en lamelles fines
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 2 avocats, coupés en morceaux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ concombre, coupé en rondelles
- laitue iceberg, pour le dressage
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 1650.6 kJ / 394.8 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Kohlenhydrate
- 37.2 g
- Fett
- 18.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 129.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beignets à la confiture de fraises
3 godz. 40 min
Miniburgers crevette avocat
4h
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1 godz.
Tartelettes à la crème
55 dk
Burger au porc, sauce barbecue
4 Std. 50 Min
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 min
Miniclub sandwichs
1h 30min
Minipizzas variées
1h 50min
Batbout au fromage
30 min
Msemen
40 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2sa 50 dk