Canard à la bière

Canard à la bière

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 2424 kJ / 579 kcal

Fett 45 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 Std.

Chutney de fraises

Keine Bewertungen

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Curry panang

45 Min

Poulet épicé au gingembre

45 Min

Pie au bœuf et à la bière

1 Std. 40 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Chili de bœuf et feta au citron

45 Min

Coq au vin

2 Std.

Risotto au safran de Mund

45 Min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 Min

Risotto aux bolets et au brie

35 Min