Canard à la bière

Canard à la bière

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 2424 kJ / 579 kcal

Fett 45 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Poulet oriental au couscous

45 Min

Curry panang

45 Min

Poulet épicé au gingembre

45 Min

Stroganoff

45 Min

Gyros rapide et tzatziki

30 Min

Soupe thaïe aux nouilles

35 Min

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Risotto au safran de Mund

45 Min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 Std.

Émincé à la zurichoise

50 Min

Papet vaudois

55 Min