Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
400 g de tomate troceado en conserva
7 pellizcos de sal
½ cucharadita de tomillo seco
4 rebanadas de pan
1300 g de agua
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
4 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1138.6 mg

Protein 13 g

Kalorien 1315 kJ / 314.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 137 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40min

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1h

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6h 15min

Talos con chistorra a la sidra

1h

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20min

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

1h 30min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Chips con puerro y gambas

25min

Huevos poché con beicon y piquillos

35min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30min

Bao buns con salmón y espárragos

1h