Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Skandinavisk rugbrød
Zubereitung 10 Min
Gesamt 27 Std.
20 skiver
Zutaten
-
vand plus ekstra til drys350 g
-
sukker30 g
-
tørgær2 tsk
-
rugmel300 g
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hvedemel100 g
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rugkerner knækkede300 g
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solsikkekerner100 g
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græskarkerner80 g
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hørfrø50 g
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kærnemælk220 g
-
mørk øl180 g
-
havsalt2 tsk
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havregryn til drys1 spsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 skive
Protein
6.7 g
Kalorien
866 kJ /
206 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
28.2 g
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