Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rugmelsstykker
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 stykker
Zutaten
-
hvedemel plus ekstra til at drysse med400 g
-
rugmel100 g
-
gær20 g
-
vand340 g
-
salt1 ½ - 2 tsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stykke
Protein
5 g
Kalorien
611 kJ /
146 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
30 g
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