Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 400 g de harina 000
- 70 g de aceite de oliva, un poco más para engrasar el molde
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
- 4 huevos
- 200 g de crema para cocinar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
- 100 g de queso de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
- 450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
- 100 g de queso cremoso, en trozos
Armado
- 1 huevo batido
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2422 kJ / 579 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 36 g
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