
Geräte und Zubehör
Rohkostsalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
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Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Staudensellerie, 100 Randen, 250 g Karotten, 100 g Apfel), in Stücken500 g
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pflanzliches Öl20 g
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Essig20 g
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Salz nach Belieben1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben2 Prisen
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Feinkristallzucker (optional)½ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
98 kcal /
410 kJ
Protein
1 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoff
4 g