Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Nährwerte
- pro 1 jar
- Kalorien
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 92 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 36 g
- Natrium
- 4047 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Thai red curry paste
10 Min
Garam masala
10 Min
Thai green curry paste
10 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45p
Garam masala powder
5 Min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Sambal oelek
20 Min
Ginger paste
15 Min
Five spice powder
10 Min
Curry powder
10 Min
Tom Yum Paste
45p