Geräte und Zubehör
Marhahúsos-sörös lepény
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 adag
Zutaten
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 adag
Protein
39 g
Kalorien
2711 kJ /
647 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Stroganoff szeletek
1 Std.
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 Min
Flank steak tormakrémes szósszal
Keine Bewertungen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Keine Bewertungen
Kolbászos cowboy gulyás
Keine Bewertungen
Csirkés zöldséges gnocchi
40 Min
Mackó burgerek
2 Std.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Keine Bewertungen
Bárányborda korona
Keine Bewertungen
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2 Std. 5 Min