Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 unidades

Zutaten

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (optional) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal

Crema de rúcula

100 g de rúcula
50 g de queso crema
50 g de mayonesa
½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo

½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta

Montaje

150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
½ - 1 aguacate
1 pepino pequeño
2 láminas de alga nori para sushi
salsa de soja
wasabi en pasta
jengibre encurtido en láminas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 308.5 mg

Protein 7 g

Kalorien 908 kJ / 217 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 19.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 140 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Mini poke bowls vegetarianos

40 Min

Lassi salado - India

5 Min

Cinco especias chinas

10 Min

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

3 Std. 40 Min

Nigiri sushi

1 Std.

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1 Std. 45 Min

California roll - Japón

1 Std.

Temaki sushi

1 Std.

Pad thai de pollo - Tailandia

20 Min

Maki sushi

1 Std.

Ensalada de sushi

1 Std.