Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Kohlenhydrate
- 52.4 g
- Fett
- 26.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
- Natrium
- 1664.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Miso cu vinete sous-vide
Pas d’évaluation
Sufle de zmeură
Pas d’évaluation
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Frigărui tricolore cu somon
Pas d’évaluation
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Pere în vin roșu
3h 20min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2sa 35 dk
Bolul-curcubeu
1u. 20min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Pas d’évaluation
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24sa 50 dk