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Rüeblisalat

Rüeblisalat
4.5 237 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Mandeln
    80 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Apfelessig
    40 g
  • Honig flüssig
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Granatapfel Kerne ausgelöst
    1
  • Koriander Blätter abgezupft
    4 Zweigchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4.7 g
Kalorien 1028 kJ / 248 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 15 g

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