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Femfröbröd

Femfröbröd
5.0 6 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
20 skivor
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Zutaten

  • vatten
    500 g
  • torrjäst (8 g)
    2 tsk
    20 g färsk jäst
  • extra virgin olivolja plus extra för smörjning
    30 g
  • vetemjöl special
    500 g
  • salt
    1 tsk
  • havregryn
    50 g
  • blandade frön (sesamfrön, linfrön, solrosfrön, pumpafrön, vallmofrön), plus extra för garnering (se tips)
    150 g
  • honung
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skiva

Protein 10 g
Kalorien 1289 kJ / 308 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 4.9 g
Kohlenhydrate 36 g

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