Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 raciones

Zutaten

Marinada, brochetas de pollo y arroz

25 g de jengibre fresco
3 dientes de ajo
120 g salsa de soja
60 g de miel
10 g de aceite de sésamo tostado
40 g de salsa barbacoa
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
800 g de solomillos de pollo en dados de 2-3 cm
2 - 3 pimientos (aprox. 400 g en total)
200 g de champiñones blancos frescos
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
½ - 1 cucharadita de sal
300 g de arroz blanco de grano largo
1300 g de agua

Sopa asiática de champiñones

15 g de jengibre fresco
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
6 - 8 ramita cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de sésamo tostado
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
600 g de agua
200 g de leche de coco
2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
100 g de fideos orientales transparentes

Salsa

2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2554.7 mg

Protein 40.7 g

Kalorien 2166 kJ / 517 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 69.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Margaritas de coco

Margaritas de coco

1 Std. 15 Min

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 Min

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

30 Min

Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta

Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta

4 Std. 25 Min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 Min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 Min

Biryani de verduras - India

Biryani de verduras - India

50 Min

Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

45 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Curry tailandés de pollo

Curry tailandés de pollo

40 Min

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

45 Min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50 Min